Vidéo : 2 perroquets ont été sauvés d’être cuits à mort dans un restaurant chinois à Madrid

Les perroquets aratinga ne sont pas une espèce indigène.

© Capture Video Policía Nacional Madrid

La police municipale de Madrid a sauvé deux perroquets Aratinga, un genre d’oiseaux américains, qui étaient sur le point d’être cuisinés dans un restaurant de cuisine asiatique du quartier d’Usera, selon des sources policières.

Les animaux ont été saisis par les agents de l’Usera au cours d’un contrôle périodique annuel effectué samedi 18 décembre dernier dans un établissement chinois, qui proposait en outre un menu uniquement en langue orientale.

Ces spécimens ont été trouvés dans la cuisine, entassés dans un récipient en plastique, sans nourriture ni eau et à côté de la cuisinière, où se trouvaient deux chaudrons avec de la sauce et où l’on suppose qu’ils allaient être cuits, selon ces sources.

Les responsables du restaurant ne disposaient pas des documents relatifs à ces oiseaux, qui ont été saisis par des agents de l’Unité de l’environnement (UMA) et transférés au Centre de récupération des animaux sauvages (CRAS).

L’établissement a également été signalé pour de graves lacunes en matière d’hygiène et de santé.

Il y avait des cartons sur le sol de la cuisine et des sacs en plastique contenant de la viande décongelée en mauvais état. Certains produits étaient également mal étiquetés.

Les perroquets aratinga ne sont pas une espèce indigène.

Ces perroquets aratinga n’étant pas des animaux indigènes, les agents ont interrogé les cuisiniers et les propriétaires du restaurant sur l’origine de ces oiseaux et le but de leur détention. Comme ils ont évité de répondre et n’avaient pas les documents nécessaires, la police les a emmenés hors du restaurant.

Les perroquets ont ensuite été transférés par l’Unité Environnement au Centre de récupération des animaux sauvages (CRAS) et l’établissement a été dénoncé pour de graves lacunes en matière d’hygiène et de santé.

Si vous aimez les animaux, n’oubliez pas de partager nos articles avec vos amis.

©️ Rédaction Tekpolis toute reproduction de nos articles sans notre accord sera signalée à Google et Facebook